No coração do nordeste da Bahia, o Colégio Estadual Professor Carlos Valadares decidiu apostar na convivência entre tradição e inovação, tecnologia e raízes. Localizado na cidade de Santa Bárbara, conhecida como capital do requeijão, o colégio decidiu investir no patrimônio cultural local como ferramenta pedagógica em seu curso técnico em Alimentos e em Agroindústria. E […]